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Polvo de cinco especias chinas

Productos20 PersonasTiempo de preparación5 minsTiempo Total5 mins

 2 Cucharadas de canela en polvo
 ¼ Cucharadita de clavo en polvo o una cucharadita de clavo entero
 1 Cucharadita de semillas de hinojo
 1 Cucharadita de anís estrellado en polvo o 6 completas.
 1 Cucharadas de pimienta negra o Granos de pimienta roja de Sichuan
1

Si estas usando algunas especias enteras, colocarlas en una sartén a fuego bajo y tostar hasta que estén fragantes, de 2 a 3 minutos.

La técnica de tostar las semillas es parte de la receta original, pero si no tienes tiempo puedes simplemente mezclar todas las especies en polvo.

2

Dejar enfriar las especias y luego moler en un molinillo de café hasta que se convierta en polvo.

3

¡Listo! El polvo de cinco especias chinas está listo para usar. Tiene un aroma maravilloso y único, ¿verdad?

Información nutricional

Tamaño de la ración 1/2 cucharadita

Raciones 0

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