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DificultadPrincipiante
Productos1 Persona
Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción1 minTiempo Total6 mins

Si estás buscando una receta "kid friendly"  y esconder esos nutrientes indispensables para mantener un cerebro saludable, esta es la receta ideal. Aprobada por mi pequeña de 4 años 😉

  • Omega 3, es vital para el cerebro y para los niños en creciemiento. La linaza contiene alfa-linolénico (ALA), un tipo de ácido graso omega-3 que estimula la corteza cerebral, un área del cerebro que procesa la información sensorial.
  • El consumo de una dieta alta en ALA aumenta el contenido total de grasas omega-3 de los fosfolípidos de la membrana celular, lo que a su vez hace que las membranas sean más flexibles y afecta la forma en que se comportan de manera positiva.
  • Las espinacas, junto con las fresas y las frambuesas gracias a su alto contenido en anti-oxidantes nos mantinene joven y con energía.

El truco para preparar este smoothie es batir primero los ingredientes verdes y agregar de último las frutas congeladas, con esta técnica el batido será de color rojo vibrante en vez de marrón.

INGREDIENTES:

 ½ Taza de Espinacas
 1 Taza de Fresas y Frambuesas congeladas
 ½ Plátano (banana)
 1 cucharada de Aceite de Linaza
 2 Cucharadas de semillas de linaza
 ¼ Taza Leche de Almendras

PREPARACIÓN:

1

En una batidora colocar todos los ingredientes menos las fresas y las frambuesas congeladas.

2

Batir hasta obtener una consistencia homogénea.

3

Luego agregar las frutas congeladas y batir de nuevo.

4

Una vez listo, vertir en un plato y adornar con Semillas de Girasol, semillas de calabaza y unas rodajas de banana.

 

Ingredientes

 ½ Taza de Espinacas
 1 Taza de Fresas y Frambuesas congeladas
 ½ Plátano (banana)
 1 cucharada de Aceite de Linaza
 2 Cucharadas de semillas de linaza
 ¼ Taza Leche de Almendras

Instrucciones

1

En una batidora colocar todos los ingredientes menos las fresas y las frambuesas congeladas.

2

Batir hasta obtener una consistencia homogénea.

3

Luego agregar las frutas congeladas y batir de nuevo.

4

Una vez listo, vertir en un plato y adornar con Semillas de Girasol, semillas de calabaza y unas rodajas de banana.

Happy Brain Smoothie Bowl

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