La idea de este zumo es aprovechar el corazón de la piña que generalmente solemos tirar, dejando atrás la parte más nutritiva de la piña. Esta es una manera simple y conveniente de obtener más vitamina C, bromelina y antioxidantes en nuestra dieta. Además, es bajo en calorías, por lo que podemos disfrutarlo sin sentirnos culpable.
Beneficios:
- La bromelina modula el sistema inmunológico, suprime la inflamación y puede proteger contra las infecciones bacterianas. La bromelina ha sido reconocida como un tipo de agente terapéutico seguro y exitoso, y personas de todo el mundo la están utilizando para una serie de dolencias, como bronquitis, sinusitis, artritis e inflamación. (1)
- el corazón de la piña es una buena fuente de polifenoles. Se cree que el consumo regular de polifenoles mejora la digestión y la salud del cerebro, además de proteger contra enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 e incluso ciertos tipos de cáncer. (2)
- Las hojas frescas de menta tienen propiedades antisépticas, antivirales, antibacterianas, calma la digestión (ardor de estómago, diarrea, indigestión, exceso de gases) y puede ayudar a mejorar la salud mental (ansiedad y depresión. (3)
Ahora ya puedes aprovechar el corazón de la piña y sus increíbles nutrientes con esta maravilloso zumo.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Preparar todo los ingredientes:
• Lavar bien el col rizado, la manzana y la menta.
• Pelar la lima.
• Sacar el centro de la piña.
Para prepararlo solo debes poner en marcha el extractor e introducir todos los ingredientes.
Disfruta de este maravilloso zumo lleno de nutrientes, ¡super dulce y delicioso!
Ingredientes
Instrucciones
Preparar todo los ingredientes:
• Lavar bien el col rizado, la manzana y la menta.
• Pelar la lima.
• Sacar el centro de la piña.
Para prepararlo solo debes poner en marcha el extractor e introducir todos los ingredientes.
Disfruta de este maravilloso zumo lleno de nutrientes, ¡super dulce y delicioso!
2 comentarios
Crees que podría ser bueno cuando tienes COVID la ingesta de este zumo?
Hola Sofía, Si efectivamente este zumo puede apoyar al cuerpo a recuperarse más rápido. Ya que es alto en vitamina C, bromelina y antioxidantes. Por ejemplo, el corazón de la piña equivale al 90% del DV (valor diario) de vitamina C. La Vitamina A (de la manzana) y el betacaroteno (de la piña) respaldan el funcionamiento de tu sistema inmunológico y debido a sus efectos antioxidantes, protegen las células. Además de todos estos beneficios es muy rico y refrescante!!! Gracias por tu comentario! 🙂