Deliciosa hamburguesa de semillas de girasol vegana, rica en prote铆nas. Perfecta para un almuerzo r谩pido con ingredientes de calidad.

 

Autorsalud upCategor铆aDificultadPrincipiante
Hamburguesa Vegana
Productos4 Personas
Tiempo de preparaci贸n2 hrsTiempo de cocci贸n35 minsTiempo Total2 hrs 35 mins

INGREDIENTES:

 1 Taza de Semillas de Girasol
 1 Taza de Arroz Basmati Integral
 ½ Taza de Zanahoria rallada
 ½ Taza de Avena en hojuelas
 ½ Taza de Cebolla picada en cuadritos
 ½ Taza de Tomates cherry
 1 Diente de Ajo
 1 Cucharadita de Ajo en polvo
 1 Cucharadita de Chile en polvo
 ½ Cucharadita de C煤rcuma
 1 Cucharada de Jugo de lim贸n
 1 Cucharada de Aceite de Aguacate

PREPARACI脫N:

1

Prepara todos los ingredientes para la hamburguesa de semillas de girasol:

Las semillas de girasol rem贸jalas en agua filtrada tibia por dos horas o la noche anterior.
El arroz basmati, prep谩ralo como usualmente preparas el arroz.
Ralla la zanahoria.

Ingredientes hamburguesa vegana

2

Precalienta el horno a 350潞F (170潞C)

3

Vierte todos los ingredientes menos la zanahoria en un procesador de alimentos y amasa hasta formar una pasta.

Ingredientes en el procesador de alimentos

4

Luego vierte la zanahoria rallada y mezcla por unos segundos.

Proceso para preparar la hamburguesa vegana

5

Una vez que la masa esta lista, divide la masa en cuatro porciones y forma las hamburguesas.

Col贸calas en una bandeja, sobre un papel para horno.

Hornear las hamburguesas

6

Horn茅alas por 20 minutos un lado y 15 minutos el otro lado.

7

Puedes combinarlas con el queso crema de anacardos que est谩 en mis recetas, un rico pan de germinado y los vegetales de tu preferencia.

Hamburguesa Vegana de Semillas de Girasol

Ingredientes

 1 Taza de Semillas de Girasol
 1 Taza de Arroz Basmati Integral
 ½ Taza de Zanahoria rallada
 ½ Taza de Avena en hojuelas
 ½ Taza de Cebolla picada en cuadritos
 ½ Taza de Tomates cherry
 1 Diente de Ajo
 1 Cucharadita de Ajo en polvo
 1 Cucharadita de Chile en polvo
 ½ Cucharadita de C煤rcuma
 1 Cucharada de Jugo de lim贸n
 1 Cucharada de Aceite de Aguacate

Instrucciones

1

Prepara todos los ingredientes para la hamburguesa de semillas de girasol:

Las semillas de girasol rem贸jalas en agua filtrada tibia por dos horas o la noche anterior.
El arroz basmati, prep谩ralo como usualmente preparas el arroz.
Ralla la zanahoria.

Ingredientes hamburguesa vegana

2

Precalienta el horno a 350潞F (170潞C)

3

Vierte todos los ingredientes menos la zanahoria en un procesador de alimentos y amasa hasta formar una pasta.

Ingredientes en el procesador de alimentos

4

Luego vierte la zanahoria rallada y mezcla por unos segundos.

Proceso para preparar la hamburguesa vegana

5

Una vez que la masa esta lista, divide la masa en cuatro porciones y forma las hamburguesas.

Col贸calas en una bandeja, sobre un papel para horno.

Hornear las hamburguesas

6

Horn茅alas por 20 minutos un lado y 15 minutos el otro lado.

7

Puedes combinarlas con el queso crema de anacardos que est谩 en mis recetas, un rico pan de germinado y los vegetales de tu preferencia.

Hamburguesa Vegana de Semillas de Girasol

Hamburguesa de Semillas de Girasol

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