Un zumo refrescante, dulce y totalmente alcalino, ideal para comenzar el día con la dosis perfecta de color naranja para nuestro cuerpo.
Una pizca de pimienta, un centímetro de cúrcuma, varias zanahorias enteras y una o dos mandarinas es todo lo que necesitamos para preparar este zumo, lleno de propiedades y beneficios para nuestra salud.
La combinación de estos ingredientes crean un efecto sinérgico único que lo hace más potente y biodisponible.
Este Zumo es parte de una serie jugos de los diferentes colores del arcoíris, en esta oportunidad te invito a probar el color naranja y disfrutar de todos sus beneficios. Una de las características únicas de los alimentos naranjas son su contenido en carotenoides como el betacarotenos y beta-criptoxantina. (1) El betacaroteno está relacionado químicamente con la vitamina A, de hecho el cuerpo puede convertir el betacaroteno en vitamina A. También en la familia Amarillo-Naranja están las frutas cítricas como las naranjas, toronjas y mandarinas, que contienen el potente antioxidante vitamina C.
Beneficios de los alimentos de color naranja:
- Fomentan el equilibrio alcalino.
- Ayuda a equilibrar el sistema reproductivo (masculino y femenino): Los carotenoides apoyan la salud de los ovarios.(2) El betacaroteno puede mejorar o modular la función ovárica y la síntesis de progesterona. (3) Los carotenoides también son importantes para la fertilidad masculina. (5)
- Las frutas de color naranja reduce los efectos de la radiación UV.
- El betacaroteno y la betacriptoxantina, ayudan a reducir la resistencia a la insulina. (4)
- Los alimentos de color naranja trabajan con el magnesio y el calcio para construir huesos sanos.
- La vitamina A es esencial para la visión.
- Ayudan a sanar las heridas y mantener la piel sana. (6)
- Mantiene un sistema inmunológico saludable.
- Poderoso antiinflamatorio.
- Antioxidante, protege las células inmunitarias de los daños de los radicales libres.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Preparar todos los ingredientes:
• Lavar bien la zanahoria y la raíz de cúrcuma.
• Pelar la mandarina, puedes agregar 2 mandarinas si son muy pequeñas.
• La pizca de pimienta negra es recomendable cuando se usa cúrcuma, ya que la piperina en la pimienta hace que la curcumina en la cúrcuma sea más biodisponible.
Para prepararlo solo debes poner en marcha el extractor e introducir todos los ingredientes.
Disfruta de este maravilloso zumo lleno betacarotenos, ¡Te vas a sorprender de su sabor y de lo bien que te vas a sentir!
Te invito a probarlo, te vas a sorprender de su sabor y de lo bien que te vas a sentir después de tomarlo. ¡Salud! up 😉
Si te gustó este zumo no dejes de dejarme tu comentario y si quieres aprovechar la pulpa de zanahoria puedes deshidratarla y utilizar el polvo como condimento.
Ingredientes
Instrucciones
Preparar todos los ingredientes:
• Lavar bien la zanahoria y la raíz de cúrcuma.
• Pelar la mandarina, puedes agregar 2 mandarinas si son muy pequeñas.
• La pizca de pimienta negra es recomendable cuando se usa cúrcuma, ya que la piperina en la pimienta hace que la curcumina en la cúrcuma sea más biodisponible.
Para prepararlo solo debes poner en marcha el extractor e introducir todos los ingredientes.
Disfruta de este maravilloso zumo lleno betacarotenos, ¡Te vas a sorprender de su sabor y de lo bien que te vas a sentir!
